ココナッツの写真がない！！！

いま、見返していてココナッツの写真がないことに気づいた！

No Coconut, No Lifeな生活を送っていました。

さすがにそれは言い過ぎか。笑

これは、ココナッツの中身、copra.

美味しいんです、これが。

上質なものは、寒天みたいにつるっとしています。

噛めば噛むほど甘みが出てくる。

ちなみに、ココナッツミルクとココナッツオイルの作り方。

old copraで乾燥したコプラを細かく削って粉にします。

これがすべてのもと。

水を入れて、砕いたコプラを絞るとココナッツミルクの完成。

ココナッツミルクを煮詰めると、ココナッツオイルになります。

ココナッツというと、こっちのイメージかな？

ココナッツジュース。もちろん飲みます。

番外編　ココナッツの取り方

ココナッツはこんなところにあります。

自分の土地になっているココナッツの木に登って

こんな感じ。

彼がmy bro, Giltamag.

Kammagar （ありがとう）